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五泉镇食品药品监督管理所深入开展食品风险等级评定工作

近期,为严格落实食品生产经营企业的安全主体责任和科学有效实施监管,防范食品安全风险,五泉镇食药监管所按照《陕西省食品生产经营风险分级管理办法(试行)》方案,对辖区流通环节食品经营单位开展风险等级评定。

在检查过程中,通过对经营户的品种业态、规模、管控水平、质量状况、违法违规等风险要素进行现场评分评定风险等级。检查发现,在管控水平方面,部分食品经营户存在进货查验记录不完整、三防设施不完善等问题。执法人员耐心地指出经营户存在的问题,并责令其限期整改。

截至目前,五泉所已全部完成辖区内食品流通环节经营单位风险等级评定工作,正在进行结果汇总。


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